IL PALADINO
DELLA FRESCHEZZA
I nostri prodotti
LI CERCHIAMO, UNO AD UNO.
Ogni prodotto che offriamo è il risultato di una ricerca meticolosa e di collaborazioni con i migliori produttori italiani della filiera. Il buon cibo è la base di una vita sana ed è per questo che ci impegniamo a garantire solo il meglio, dalla terra alla tavola.
POMODORI
Pomodori 100% italiani tra cui San Marzano DOP, Pelati, Crovaresi, del Piennolo DOP, Tondini, Datterini, Pomorodi secchi e molti altri.
CARNI
E SALUMI
Diversi tagli di carne bovina, equina, suina e pollame.
LATTICINI
E FORMAGGI
Mozzarella, Bufala DOP, Grana Padano DOP, Parmigiano Reggiano DOP, Taleggio DOP, ma anche burro, yogurt e molto altro...
OLI SELEZIONATI
Olio EVO delicato, proveniente dall'entroterra pugliese.
FARINE
E LIEVITI
Farine pregiate macinate a pietra provenienti da mulini che operano secondo la tradizione.
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Alici sott’olio
Delfino Battista
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Capperi di Salina
Dott. Lorenzo Mirabito
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Pomodori Pelati
Gustarosso
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Farina a lunga lievitazione
Petra
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Pasta di Gragnano
Pastificio D’Aniello
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Peperone Crusco
M.A. Buongiorno
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Filetti di Tonno
Delfino Battista
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Fior di Sale
Riserva di Mare
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Farina di tipo 1
Molino Colombo
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Pomodori San Marzano
Gustarosso
Il progetto
PIACERE, ROGER!
Roger Food nasce dall’idea imprenditoriale di Ruggiero Cavalliere che, trasferitosi al nord dalla Puglia, ha subito avvertito la mancanza di cibo che lo facesse sentire a casa.
Nel corso degli anni siamo diventati un punto di riferimento per chi cerca prodotti d’eccellenza, selezionati con cura per garantire genuinità, autenticità e gusto. Ci rivolgiamo sia ai professionisti della ristorazione (ristoranti, pizzerie, hotel, gastronomie), sia a privati che desiderano portare in tavola cibo di qualità.
Il nostro obiettivo è portare sulle vostre tavole solo il meglio che madre natura può offrirci, nel pieno rispetto della terra, selezionando prodotti genuini che raccontano storie di tradizione, popoli e passione.
Perchè scegliere noi
DA CHI LO FA
A CHI LO GUSTA
La nostra missione è sostenere tutti quei piccoli produttori che, con dedizione e rispetto per i cicli naturali, lavorano secondo metodi artigianali tramandati da generazioni.
Collaboriamo esclusivamente con aziende che condividono i nostri valori: qualità, autenticità e sostenibilità.
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01
VELOCITÀ
Curiamo personalmente la consegna per garantire salubrità e integrità degli alimenti.
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02
FRESCHEZZA
Raccogliamo gli ordini del fresco in giorni prestabiliti, per portare in cucina solo prodotti realmente freschi.
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03
QUALITÀ
Selezioniamo prodotti artigianali certificati, per la maggiore DOP, IGP e presidio Slow Food.
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04
SOSTENIBILITÀ
Collaboriamo con piccoli produttori che lavorano secondo metodi artigianali rispettosi dei cicli naturali.